Inovação e integração: Empório Sou do Campo

A Rede Petrotec ES Reinaugurou um espaço físico para a exposição do trabalho de produtores das comunidades beneficiadas pelo projeto.

Duas estratégias distintas de comercialização dos produtos e serviços dos empreendedores que participam da Rede agora estão sendo desenvolvidas juntas. Uma reestruturação do Portal Sou do Campo e do Empório Sou do Campo uniu o meio digital de venda com o espaço físico para a exposição do trabalho de produtores das comunidades beneficiadas pelo projeto. A novidade foi lançada durante o workshop “O Resgate da Cultura do Cacau e o Mercado do Turismo de Experiência”, realizado em setembro de 2024.

“Como todo produto novo, você precisa de algumas etapas importantes até chegar no consumidor, sem dúvida é a degustação. Então, você ter um espaço para as pessoas fazerem a degustação e poderem compreender quais são os sabores, qual é a qualidade desse chocolate capixaba que está sendo oferecido, ter um local é sempre muito importante”, destacou o especialista em Gestão Sensorial de Bebidas & Alimentos Ensei Neto.

Localizada na movimentada Rodovia Manoel Loyola, em Guarapari, o Empório foi construído para levar até ao consumidor os produtos que são fruto do trabalho desenvolvido pelos atendidos da Rede.

Para a diretora presidente da Fundagres Inovar, Pierângeli Cristina Marim Aoki, ambas estratégias de comercialização dispensam a participação de intermediários, e abrangem mais mercados.

“O Empório Sou do Campo é mais uma conquista, não só da Fundagres Inovar, mas da Rede PetrotecES. Aqui temos desde o artesanato, a rapadura, os doces, os biscuits, é uma infinidade de produtos que estão sendo divulgados juntamente com o portal Sou do Campo. É isso que a gente quer: abrir novos mercados para os produtos e serviços dos agricultores familiares, artesãos e outros empreendedores que tenham participado da Rede PetrotecES conosco”, enfatizou.

O Projeto Rede PetrotecES é realizado pela Fundagres Inovar em parceria com a Petrobras

Informações à Imprensa:

Sara Gomes | Cecilia Ribeiro

comunicacao@fundagresinovar.org.br

(27) 99856-8900 | (27) 99765-3777